26 octobre 2013

1ers macarons : décembre 2012

pour Noel, j'aime bien faire de petits présents à tous le monde mais souvent les idées me manque...l'an dernier j'ai profité de mon plaisir de patisser pour réalisé mon cadeau perso : j'ai réalisé mes 1ers macarons le 15 décembre en vue d'en faire 5 à chacun... j'ai donc fouillé sur internet et trouvé le tuto vidéo de Mercotte avec une meringue italienne qui m'a donné envie, l'avantage c'est que je l'ai fait "avec elle", cad en meme temps que la vidéo !!!!   résultat plutot concluant: avec un peu de colorant... [Lire la suite]
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26 octobre 2013

rainbow cake pour Anaelle :-)

j'adore la zumba et j'en pratiquai beaucoup ces 2 dernières années : en cours avec Heidi Tovar, une super prof !! et lors de "Stages" de plusieurs heures le week-end, parfois pour le plaisir seul ou alors pour une bonne cause, comme pour l'association d'Anaelle : "1000 couleur pour Anaëlle". ce samedi là il y avait un "zumbathon" avec une buvette au profit de son association et comme j'aime les bonnes raisons de faire un gâteau, j'ai réalisé mon 1er rainbow cake qui rappelle ses "1000 couleurs", de plus j'ai préparé une déco... [Lire la suite]
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