P1090288

ma fille fait de la danse classique et comme chaque année, il y a un gala pour nous montrer le spectacle répété tout le long de l'année.

P1090282

en juin dernier, c'était la 2è année de ma princesse et pour la féliciter de sa belle prestation, j'ai réalisé un gateau "tutu plateau" blanc comme le sien avec une 'tite fleur comme leur avait accroché leur professeur.

P1090285

le tutu en lui meme n'est que de la pate à sucre, qu'une petite copine a croqué avec plaisir !

P1090283

j'ai réalisé un gateau au chocolat dans mon moule fleur:

sans-titre

puis j'ai fait de la pate à sucre que j'ai étalé en bandes de 2-3cm que j'ai froufrouté sur un bord, j'ai ensuite collé ces bandes de haut en bas sur 3 rangées

P1090286

enfin j'ai découpé une fleur en pate à sucre en suivant le moule + 3cm, j'ai aussi froufrouté les bords et j'ai déposé cette grande fleur en pàs sur le dessus

P1090287

j'ai ensuite noté "DANSE CLASSIQUE" en orange selon le souhaitde ma fille (elle était dans une période très orange à l'époque !!)

 

+ on fait de la décoration + on s'améliore... vous vous rappelez de mon tutu de l'an dernier ? il est ici : http://maniedesgateaux.canalblog.com/archives/2013/07/25/27708758.html ; alors ?