un gateau pyramide pour les conscrits de 10ans ! tutoriel pour réaliser une pyramide !

le thème de conscrits des petits 10ans de mon village cette année était l'egypte, les enfants étaient déguisés dans ce thème et avaient fabriqué une superbe pyramide pour leur char, donc pour le repas champêtre organisé le jour du démontage du char, j'ai évidement fait un gâteau en rapport !!!

  

voilà un petit aperçu de la fête !

pour le gâteau... !!!!  j'ai cuit 2 gâteaux carrés de 20cm de coté, dans un cadre réglable.

je les ai collé ensemble avec de la ganache chocolat caramel, la préférée de ma fille !

ensuite j'ai mesuré à 5cm du bords sur chaques cotés et j'ai mis des cures dent  pour le repère

 j'ai coupé en biais avec un grand couteau à painle long de cette ligne de repère

de biais du trait marqué à 5cm jusqu'au bord en bas

une fois les 2 cotés coupés on les garde pour... gouter le gateau !!! ou faire une autre petite pyramide ?

oui c le hic de la découpe en pyramide, il y a une grosse perte de matière, mais nos enfants ont aimés en reprendre en rentrant !!!

de meme on découpe sur les 2 autres cotés, les morceaux sont + petits, on s'en resserre de suite:

on pose les morceaux à l'envers: le coté qui était en haut est ensuite en dessous, ne pas oublier de coller avec de la ganache !

puis on recoupe en suivant la pente du bas: là c'est réalisé à gauche, à faire à droite.

on enduit l'extérieur de ganache (il fait chaud ma ganache est trop liquide....)

ca va mieux après une heure au frigo !

j'ai ensuite recouvert chaque face d'un triangle de pàs jaune, je savais que le haut n'avait pas besoin d'etre net car je pensais mettre un chapeau"gibus de conscrits" sur la pointe

chaque coté a été ensuite marqué avec une plaque spéciale pour faire apparaitre les briques de construction, mais j'aurai dû le faire avant de la poser car là, impossible de la marquer completement...

là on voit en bas mais pas du tout en haut :-/

là, on le voit un peu +... mais on voit aussi les liens entre les morceaux de pàs... je réfléchi de + en + à utiliser de la pàs industrielle... mais la mienne est tellement + bonne au goût !!!

un petit chapeau , haut de forme avec son ruban blanc (signe des 10 ans)

et bien sur le "texte" des conscrits : VIVE LES 10ANS, VIVE LA 4

pour une fois j'ai "signé" mon gateau !!!!!

la pyramide de dos, on en se pose pas de question sur ce que c'est, pratique cette forme  !

 

alors VIVE LES CONSCRITS !

Ce tutoriel est compréhensible ? si un jour vous vous en servez, n'hesitez pas à me montrer votre oeuvre, et si vous lisez ce message... postez un 'ti commentaire ... là juste en dessous !!!! ;-)