l'Arum : le thème du gateau et de la communion d'Ambre
pour sa communion, Ambre devait choisir une fleur blanche symbole de pureté, elle a choisit l'Arum que j'affectionne particulièrement, j'ai donc eu beaucoup de plaisir à réalisé cette belle fleur, ainsi que le gâteau qui l'a supporté.
2 "rubans" dans les tons, un effet matelassage que j'aime beaucoup pour un gâteau tout en simplicité
une fleur modelée quelques jours auparavant, avec du colorant jaune pour le pistil.
des "feuilles" pour donner un peu + de réalisme.
l'intérieur de la fleur avec les nervures.
ce jour là j'avais aussi réalisé un fraisier et un royal (mousse chocolat et croquant):
je vous ferai un p'tit post sur ces 2 pâtisseries traditionnelles pour lesquelles je me suis entraînée en vue de mon CAP
(que j'ai passé début juin, j'aurai les résultat dans une 10aines de jours, je croise les doigts!!!)