Tropézienne Brioche : Ingrédients : 150g œuf (environ 3 œufs) 10g levure fraiche 250g farine T45 5g sel 25g sucre 100 g beurre froid 1oeuf pour la dorure Du sucre grain Réalisation : Mettre les œufs, la levure émiettée, la farine et enfin le sucre et...