pour ses 9 ans, ma fille, Lou-Ann, a voulu un château, "pas trop romantique... mais un peu quand même" ..!!! j'ai donc réalisé 2 gâteaux, dans 2 moules de tailles différentes : 26 et 20cm de diamètre pour avoir mon "château" et un gâteau plat sur une...

pour la naissance de la fille de ma cousine, j'ai apporté à la maman un petit gateau de bienvenue un petit gateau en forme de coeur, garni de ganache caramel et avec le doux prénom de sa fille : Célia dans un moule j'ai fait cuire 1/3 de dose de gateau,...