03 juin 2014

10ans de mariage !

 pour leur 10 ans de mariage (qu'ils ont fêté 15 jours avant le notre !!) Alimé et Fatih m'ont demandé un gateau chocolat et un gateau ganache fraise, blanc avec des touches de rose. pour mon propre plaisir j'ai fait un matelassage, moins serré que d'habitude car je voulais y mettre ces perles argentée aux intersections. sur le dessus, un lit de fleurs avec cette petite rose, ce bouton comme le début de leur amour (10ans c'est que le début non ?  !! ) des fleurs qui ressortent de facon différentes si on les... [Lire la suite]

29 juillet 2013

une piece montée pour Elise et Loïc

Elise est ma cousine, elle s'est mariée avec Loïc en aout 2012, lors de leur visite en juin 2012 à la maison, j'ai voulu marquer le coup en leur fabriquant pour eux seulement ma 1ère piece montée en pate à sucre. le thème de leur futur mariage était le rose et le marron, je voulais que mon gateau rappelle ces couleurs, j'ai donc coloré ma pate avec du cacao (qui a remplacé une partie du sucre glace) pour le marron et la couleur rose est dûe au colorant vahiné rouge que l'on trouve en grandes surfaces (et que j'utilise pour... [Lire la suite]