29 décembre 2013

demi galette des rois

à la maison on aime la galette des rois, meme un peu trop ! alors on en mange souvent ! mais pour ne pas trop en manger à la fois et quand on est pressé, j'utilise une pate feuilletée du commerce que je garnis à moitié et que je plie en 2. ingrédients : 1 pate feuilletée du commerce (au beurre c'est forcement meilleur !) 100g de poudre d'amande 75g de sucre 1 oeuf 50g de beurre 1feve 1 jaune d'oeuf pour la dorure réalisation: mélanger ensemble la poudre d'amande, le sucre, ajouter le beurre pommade, puis... [Lire la suite]