
à la maison on aime la galette des rois, meme un peu trop ! alors on en mange souvent !
mais pour ne pas trop en manger à la fois et quand on est pressé, j'utilise une pate feuilletée du commerce que je garnis à moitié et que je plie en 2.
ingrédients :
1 pate feuilletée du commerce (au beurre c'est forcement meilleur !)
100g de poudre d'amande
75g de sucre
1 oeuf
50g de beurre
1feve
1 jaune d'oeuf pour la dorure
réalisation:
mélanger ensemble la poudre d'amande, le sucre, ajouter le beurre pommade, puis...
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