24 novembre 2013

sweet table haloween :-)

le 31 octobre avant on ne faisait rien... maintenant autour de chez moi les gens font la fête : à 18h30 les mamans accompagnent leur enfants faire le tour des maisons alentour : les propriétaires, après avoir reçu un petit mot de notre part, allument une lumière s'ils sont d'accord pour distribuer des bonbons aux enfants. A 20h commence les repas et autres soirées d'adultes: c'était le cas chez ma voisine Corinne.j'ai réalisé une citrouille à la ganache chocolat noir: je vous ai fait un petit explicatif... incomplet car mon... [Lire la suite]

28 septembre 2013

gateau citrouille

l'an dernier pour halloween, nous avons réalisé une vente de gateau à l'école de ma fille, j'ai fabriqué pour l'occasion des cupcakes décorés: http://maniedesgateaux.canalblog.com/archives/2013/09/28/28106974.html mais aussi ce gateau citrouille ! c'est un gateau comme une génoise à la vanille dans un saladier en pyrex que j'ai garni de nutella (c'est toujours ce que les enfants préfèrent !) une fois ce gateau recouvert de pate à sucre colorée orange claire, j'ai appuyée de facon régulière de haut en bas pour... [Lire la suite]