28 mars 2014

gâteau décoré de fleurs aux couleurs dégradées

Ce jour là, nous allions rendre visite à une de mes anciennes collègues, partie rejoindre son homme dans sa montagne. j'avais une idée précise du goût : une génoise moelleuse au chocolat noir avec une ganache mousseuse au chocolat blanc... hummm j'en salive encore !!! mais coté déco pas d'idée précise... et là pas d'enfant pour me dit "moi j'aime..." alors quand elles ont vu mon gâteau, mes collègues ont trouvé la déco très light : "que des fleurs" ! mais dès qu'elles ont goûté, ouf elles ont oublié mon manque... [Lire la suite]