28 février 2014

envolée de papillons dégradés en couleurs

quand je m'entend bien avec les gens, mon grand plaisir est de leur faire un gateau : là il s'agit d'un "groupe" à mon travail: les "3RA", leur salle ayant récement été repeinte en violet-mauve, j'ai choisit ce thème pour un gateau assez simple mais avec beaucoup d'effet ! c'est donc une génoise vanille garnie et recouverte de Nutella* j'ai posé dessus une pâte à sucre colorée mauve-violette maison faite avec des chamallows et du sucre glace puis à l'aide de mes emportes pieces éjecteurs papillons j'ai fait ma déco... [Lire la suite]

14 février 2014

3 étages, une envolée de papillons.. et un gateau damier: surprise

Eline avait une demande simple pour son anniversaire : "une envolée de papillons" ! et comme c'est un thème que tout le monde aime dans mes gateaux, je n'ai pas été étonnée ! et pouratnt elle a hésité, la coquine, à me le demander !!! et donc voilà pour ses 40ans et lors d'une petite fete bien sympa nous avons eu le plaisir d'une envolée de papillons il y avait 3 sortes de gateaux : un petit au caramel, un autre garnit de speculoos* et enfin un gros damier...un damier chocolat vanille... un damier c'est 2... [Lire la suite]
03 janvier 2014

une envolée de papillons pour 2 demoiselles !

pour les anniversaires des 2 puces : Lauriana et Nina, Marianne leur tante voulait un gâteau à étages avec la fameuse "envolée de papillons"  j'ai donc réalisé 3 gâteaux (enfin 2 gâteaux dont une petite dose du 2è dans un cercle de présentation a permis de réaliser le petit du haut ! ) j'ai recouvert chaque gâteau de pâte à sucre que j'ai réalisé à la demande avec des chamalows fondu et du sucre glace. j'ai ensuite placé mes petits papillons le long des gâteaux et pour leur donner de l'effet, je les... [Lire la suite]