20 novembre 2013

macaron bleu ! au nutella !!

salut ! j'adore les macarons ! alors quand j'ai du monde et des blancs qui "trainent" au congèl... ben je fais des macarons !! cette fois là il y avait du monde à la maison: toute ma familli, celle de ma soeur, celle de ma cop's, ma tante,...  donc pour accompagner le café j'ai fait des macarons. Depuis que j'ai découvert le blog de mercotte (oui oui avant l'émission!!) je les fais avec une meringue italienne : le sucre est cuit (pas jusqu'au moment ou il devient caramel !) et ajouté sur les blancs... [Lire la suite]
Posté par maniedesgateaux à 17:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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