25 février 2014

gateau arc en ciel / Marie petit Aristochat

un gâteau arc en ciel ou "Rainbow cake" ce sont plusieurs couches de gâteaux, colorés et garnit en crème, c'est ce qu'a voulu Alimé pour les 1 an de sa fille Irem, avec une déco de Marie des Aristochats !! j'ai donc préparé 1 dose de gâteau que j'ai divisé en 6 parts ( je les ai pesé pour être sur d'avoir des génoises identiques !! ) puis je les ai coloré, avec du colorant gel qui flache : non ? j'ai ensuite monté mes blancs 1 par 1 et j'en ai mis 1/2 au fur et à mesure que je cuisais mes génoises (j'avais peur que... [Lire la suite]