18 octobre 2013

un gateau pour Minnie et technique de réalisation d'un noeud

  pour le premier anniversaire de la petite Séléna, le thème choisit par sa maman a forcément été Minnie vue qu'elle l'adooore ! Mickey aussi aurait pu être sur ce gâteau mais c'était moins fillette ! la veille j'ai donc réalisé 2 gâteaux, un 1er au chocolat moulé dans un cercle à présentation (posé sur du papier sulfurisé) il est tout petit : il n'y a de pâte à gâteau que pour 1 oeuf (et donc 60g de sucre, 60g de farine, 1/3 de sachet de levure, 1/3 de tablette de  chocolat) j'ai même pu faire un mini gâteau en + pour... [Lire la suite]