25 février 2014

gateau arc en ciel / Marie petit Aristochat

un gâteau arc en ciel ou "Rainbow cake" ce sont plusieurs couches de gâteaux, colorés et garnit en crème, c'est ce qu'a voulu Alimé pour les 1 an de sa fille Irem, avec une déco de Marie des Aristochats !! j'ai donc préparé 1 dose de gâteau que j'ai divisé en 6 parts ( je les ai pesé pour être sur d'avoir des génoises identiques !! ) puis je les ai coloré, avec du colorant gel qui flache : non ? j'ai ensuite monté mes blancs 1 par 1 et j'en ai mis 1/2 au fur et à mesure que je cuisais mes génoises (j'avais peur que... [Lire la suite]

11 novembre 2013

gateau arc en ciel réalisé par ma fille !

ma fille ayant beaucoup aimé mon gateau arc en ciel (rainbow cake : http://maniedesgateaux.canalblog.com/archives/2013/10/26/28291337.html ), elle a souhaité en faire un pour le carnaval de son école l'an dernier ! c'est elel aussi qui a fait la décoration en pate à sucre : rose à la base (c'est une fille !! et de jolie lettre de toues les couleurs pour que ses copains essayent de deviner l'intérieur du gateau!!) à l'interieur, simplement du Nutella*, le fait que ce soit foncé, cela change beaucoup l'aspect final ! le... [Lire la suite]
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26 octobre 2013

rainbow cake pour Anaelle :-)

j'adore la zumba et j'en pratiquai beaucoup ces 2 dernières années : en cours avec Heidi Tovar, une super prof !! et lors de "Stages" de plusieurs heures le week-end, parfois pour le plaisir seul ou alors pour une bonne cause, comme pour l'association d'Anaelle : "1000 couleur pour Anaëlle". ce samedi là il y avait un "zumbathon" avec une buvette au profit de son association et comme j'aime les bonnes raisons de faire un gâteau, j'ai réalisé mon 1er rainbow cake qui rappelle ses "1000 couleurs", de plus j'ai préparé une déco... [Lire la suite]
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