la manie des gateaux

750 grammes

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30 novembre 2014

atelier gateaux décorés au centre Roman Ferrari

atelier gateaux décorés au centre Roman Ferrari

mon "vrai" job, c'est infirmière... dans un centre de rééducation pour enfants et adoelscents. la plupart du temps je les soigne, mas depuis que je me suis découvert cette passion pour le cake design, je m'arrange pour prendre du temps et faire das ateleirs...

Posté par maniedesgateaux à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier cupackes, atelier gateau, CRF, centre romans ferrari

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2 mai 2014

atelier cupcakes

atelier cupcakes

nouvel atelier avec mes "coupines" Marianne et Sophie : les cupcakes nous avons réalisé 2 recettes, une spéciale Thermomix et la "mienne" je vous donne la mienne, celle de Thermomix est en ligne sur leur forum ;-) placer des moules papier (tous jolis!!!)...

Posté par maniedesgateaux à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier cuisine entre amies, atelier cupcakes, décoration cupcakes, meringue italienne sur cupcake, pate à sucre maison, recette cupcake vanille

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27 mars 2014

atelier entre copines !

atelier entre copines !

lors d'un après midi entre copines, j'ai leur ai montré ma technique de réalisaton de la pate à sucre, les décorations que l'on peut faire avec,...ainsi que d'autres patisseries ce jour là nous avons réalisé la décoration de 2 gateaux , ainsi qu'un grand...

Posté par maniedesgateaux à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau décoré en pate à sucre, atelier pate à sucre

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23 mars 2014

gateau du boulot

gateau du boulot

Juste avant les fetes de Noel j'ai eu l'occasion de montrer à mes collègues comment je faisais mes gateaux ! lors de ce petit "atelier" nous avons décoré ce gateau blanc et vert. Elles ont pu tester les emportes pièce, les stylo,...et écrire des "bétises"...

Posté par maniedesgateaux à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier pate à sucre, gateau décoré de pate à sucre

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10 décembre 2013

atelier pate à sucre :-)

atelier pate à sucre :-)

samedi dernier j'ai organisé mon 1er cours de pâte à sucre ! j'ai donc préparé 3 gâteaux: 1 pour chacune de nous ! après avoir préparé les différents outils et les pates à sucre achetée, et tout le matériel pour en préparer de la "maison", j'ai accueilli...

Posté par maniedesgateaux à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier pate à sucre, gateau décorés

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