la manie des gateaux

750 grammes

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17 mars 2016

layers cake kinder bueno ou THE tuerie sucrée !

layers cake kinder bueno ou THE tuerie sucrée !

Layer cake tout chocolat ! brownie: ingrédients: 200g chocolat 3oeufs 125g beurre 150gr sucre 60gr farine réalisation: mettre le four à chauffer à 180° faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie mélanger le sucre avec les oeufs ajouter le chocolat...

Posté par maniedesgateaux à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: layer cake, layers cake, kinder

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11 novembre 2013

gateau arc en ciel réalisé par ma fille !

gateau arc en ciel réalisé par ma fille !

ma fille ayant beaucoup aimé mon gateau arc en ciel (rainbow cake : http://maniedesgateaux.canalblog.com/archives/2013/10/26/28291337.html ), elle a souhaité en faire un pour le carnaval de son école l'an dernier ! c'est elel aussi qui a fait la décoration...

Posté par maniedesgateaux à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate à sucre, nutella, rainbow cake, gateau arc en ciel

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26 octobre 2013

rainbow cake pour Anaelle :-)

rainbow cake pour Anaelle :-)

j'adore la zumba et j'en pratiquai beaucoup ces 2 dernières années : en cours avec Heidi Tovar, une super prof !! et lors de "Stages" de plusieurs heures le week-end, parfois pour le plaisir seul ou alors pour une bonne cause, comme pour l'association...

Posté par maniedesgateaux à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ganache chocolat blanc, gateau couches multicouleurs, rainbow cake

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29 juillet 2013

zumbaaaaa ! tuto windows color et recette brownie

zumbaaaaa ! tuto windows color et recette brownie

mon sport à moi ce n'est pas le vtt comme mon homme (cf :http://maniedesgateaux.canalblog.com/archives/2013/07/29/27744705.html), non moi ce que j'aime c'est la ZUUUUUMMMMBAAAAAAA ! et le sigle de la zumba c'est ca : donc en fin d'année de sueur... euh...

Posté par maniedesgateaux à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownie, pate d'amande, recette brownie, tutoriel, windows color, zumba

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19 juillet 2013

un gateau au chocolat + de la chantilly jaune = un canari pour mon beau-père !

un gateau au chocolat + de la chantilly jaune = un canari pour mon beau-père !

en mai il y a plusieurs anniversaires dans la famille dont celui de mon beau-père ! j'ai donc eu la mission de faire le gateau que les petits-enfants porterons à leur grand-père, étant passionné de ses canaris, l'idée était de faire un oiseau comme toujours...

Posté par maniedesgateaux à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly au chocolat, gateau au chocolat, gateau cygne

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17 juillet 2013

la découverte de la patisserie sur le net : les tortues (mars 2012)

la découverte de la patisserie sur le net : les tortues (mars 2012)

Bonjour !!!! Au mois de février 2012, je cherche une idée de gateaux sympa pour l'anniversaire de mes garcons le 10 mars, ils auront 2 ans et pourront manger du "vrai" gateau et non nous regarder faire comme l'an passé ! Et là, je découvre ce panel de...

Posté par maniedesgateaux à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse au chocolat noir, gateau tortue, génoise à bûche, mousse au chocolat au lait, mousse au chocolat blanc

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