la manie des gateaux

8 février 2014

gibus de conscrit, pour demoiselle de 30ans :vive la 4 !!!

un gateau pour 40-50 personnes ca donne un énorme chapeau !! en effet il fait presque 20cm de haut pour un peu + de 24cm de large ! je vous avais deja parlé de la fete des conscrits ici : http://maniedesgateaux.canalblog.com/archives/2014/01/22/29008288.html...

Posté par maniedesgateaux à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau conscrits, gibus de conscrit, conscrits, gateau chapeau, gibus

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2014

Marché de Noël

en Décembre et grace au Sou des Ecoles de mon village j'ai pu exposer mes oeuvres ! mon idée était aussi de tenir un stand en rapport avec le thème de "marché de noel" afin de diversifier les propositions faites aux visiteurs. j'ai donc réalisé pleins...

Posté par maniedesgateaux à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits pain d'épices, marché de noel, pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2014

soirée disco

mes cousines adorent danser, donc quand elles invitent du monde c'est pour danser ! Lors de l'invitation il était demandé à chacun 5 titres de son choix pour un mix assez (étrange?) sympa de musiques (très) variées. Au milieu de celles ci se cachaient...

Posté par maniedesgateaux à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 33tours, 45tours, disque, gateau 33tours, gateau 45tours, gateau disque, tourne disque

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2014

à peine les 5000 fêtés que les 6000 sont là : WAHOOOO MERCIIIIII!

6000 ca parait fou et mon piti blog y est déja ! d'autant + fou que je n'ai pas été si productive en messages ces derniers temps ! il faut dire que je m'éclate en cuisine: entre les anniversaires, les conscrits et les soirées qui necessitent un gateau......

Posté par maniedesgateaux à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: merci, merci !

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2014

bavarois/mousse speculoos sur croquant

croquant: 200gr pralinoise 125gr crêpes dentelles mousse: 300gr de lait 3jaunes d’œufs 80gr sucre 4 feuilles de gélatine 150gr de speculoos 350gr de crème fraîche liquide réalisation: faire fondre la pralinoise au bain marie puis ajouter crêpes dentelles...

Posté par maniedesgateaux à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bavarois speculoos, mousse speculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2014

gibus/chapeau de conscrits

Dans ma région, il y a une fête qui est basé sur un acte historique : les conscrits. Beaucoup moins gai qu'un gateau, les conscrits c'étaient les jeunes gens qui pour l'année de leur 20 ans partaient à l'armée. Les conscrits de l'année étaient appelés...

Posté par maniedesgateaux à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapeau, gateau conscrits, gateau gibus, gateau haut de forme, gibus de conscrit, les conscrits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2014

les CROODS et leur tigre coloré

en famille, nous sommes allez voir "les croods" un dessin animé qui nous a vraiment plu, c'était une diffusion pour les enfants de l'école voisine auquelle nous avons été invité grace à mes "talents" gateaux ! en effet le deal c'était un gateau contre...

Posté par maniedesgateaux à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau décoré en pate à sucre, croods, gateau croods, gateau dessin animé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2014

un stage avec DITA !

dimanche dernier, le 12 janvier 2014, j'ai eu la chance d'aller à un cours de DITA ! Dita, c'est "DOLCE DITA" ou Dita Bensoussan de son vrai nom, une cake-designeuse française qui fait de véritable chef d'oeuvre. Elle vend ses oeuvres(... ses gâteaux...

Posté par maniedesgateaux à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur en pate à sucre, Dita, gateau Dita, gateau matellassé, gateau noir et blanc, pivoine en pate à sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2014

poker 2 !

pourquoi poker 2 : parce qu'il y avait deja eu un 1er gateau poker : http://maniedesgateaux.canalblog.com/archives/2013/09/20/28057503.html là c'est pour Patrice le mari d'une copine, il fêtait ses .. 33ans (lol j'ai un trou de mémoire alors que c'est...

Posté par maniedesgateaux à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau poker, gateau décoré poker, gateau décoré thème poker

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2014

bonhomme de neige: noel en blanc et bleu... encore !

à mon travail, il y a une fête pour noël et j'ai amené un gâteau à mes collègues (il est ici : http://maniedesgateaux.canalblog.com/archives/2014/01/05/28863134.html ) j'en ai aussi amené un sur le groupe ou je mangeais ce soir là : le "GROUP'ADOS" à...

Posté par maniedesgateaux à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau bonhomme de neige, gateau noel, flocon de neige, gateau bleu et blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote